Наша история: Традиции и гостеприимство в сердце Прованса
Mas des Lavandes – это бывшая ферма XVIII века
Её наша семья бережно восстановила, сохранив её душу и характер. История нашего дома началась в далеком 1782 году, когда прапрапрадед нынешних владельцев, Пьер Бланшар, основал здесь ферму по выращиванию лаванды и оливок. На протяжении двух столетий это место было центром сельской жизни региона, переживая как периоды расцвета, так и времена забвения. В 1998 году мы, современные наследники семьи Бланшар, вернулись к истокам, решив возродить семейное гнездо. Три года кропотливой реставрации потребовалось, чтобы восстановить каменные стены, сохранить оригинальные деревянные балки и воссоздать ту самую атмосферу аутентичного провансальского дома, которая покоряет сердца наших гостей. Каждый камень здесь хранит память о поколениях, каждая дверная ручка отполирована временем и прикосновениями.
Расположение в сердце региона Люберон
Мы находимся в самом сердце региона Люберон, среди виноградников, оливковых рощ и, конечно же, знаменитых лавандовых полей. Наша усадьба расположена всего в 15 километрах от исторического города Апт, известного своими ярмарками и кондитерскими традициями, и в 30 километрах от Горда – одной из самых красивых деревень Франции, венчающей скалистый утес. Уникальное расположение Mas des Lavandes позволяет гостям наслаждаться полной тишиной и уединением, при этом оставаясь в непосредственной близости от главных достопримечательностей Прованса. С террасы нашего дома открывается вид на бескрайние лавандовые поля, которые с июня по август превращаются в фиолетовое море, источающее целебный аромат. По утрам вы можете наблюдать, как солнце поднимается над холмами Люберона, окрашивая их в золотистые тона, а вечерами наслаждаться закатами, которые отражаются в старинном каменном бассейне.
Наша философия гостеприимства
Наша цель – предложить вам не просто проживание, а полное погружение в атмосферу южной Франции: неторопливый ритм жизни, местная кухня, приготовленная из продуктов с соседнего рынка, и ощущение, что вы вернулись в дом, которого не знали, но по которому тосковали. Мы верим, что настоящий отдых – это не просто смена обстановки, а перезагрузка души, возвращение к простым радостям и подлинным ценностям. Поэтому мы создали пространство, где время замедляет свой бег, где можно забыть о суете больших городов и погрузиться в ритм провансальской жизни – с её утренними рынками, послеобеденной сиестой, долгими ужинами при свечах и неторопливыми беседами под звездным небом. Каждый элемент в нашем доме подобран с любовью – от старинных комодов и кованых светильников до вышитых вручную салфеток и керамики местных мастеров.
Персонализированный подход к каждому гостю
Мы лично встречаем каждого гостя и всегда готовы подсказать лучшие маршруты для прогулок, скрытые от туристов деревушки и самые живописные точки для фотосъемки. Но наше гостеприимство не ограничивается рекомендациями – мы создаем индивидуальные программы для каждого посетителя. Любителям гастрономии мы организуем дегустации на семейных винодельнях и мастер-классы по приготовлению традиционных блюд провансальской кухни. Ценителям истории проведем экскурсию по средневековым деревням и расскажем легенды о рыцарях и трубадурах. Романтическим парам поможем организовать пикник среди лавандовых полей или ужин при свечах в нашем старинном саду. Для семей с детьми мы подготовили специальные активности – от поиска сокровищ на территории усадьбы до уроков французского языка в игровой форме. Мы помним предпочтения наших постоянных гостей – кто-то любит определенный сорт оливкового масла к завтраку, кто-то предпочитает определенные полотенца, а кому-то важно, чтобы в комнате стояли свежие пионы. Именно эти детали создают ту самую атмосферу дома, куда хочется возвращаться.
Экологичность и устойчивое развитие
Мы стремимся к гармонии с природой, поэтому наша усадьба работает по принципам устойчивого туризма. Вся вода на территории проходит систему очистки и повторно используется для полива сада. Энергию мы получаем от солнечных панелей, установленных на старых хозяйственных постройках. Продукты для завтраков и ужинов мы закупаем у местных фермеров, поддерживая тем самым местную экономику и гарантируя свежесть и качество каждого ингредиента. В нашем саду растут органические овощи, травы и фрукты, которые мы используем в приготовлении блюд. Мы отказались от пластика в пользу стеклянной и керамической посуды, а средства для уборки изготавливаем самостоятельно из натуральных компонентов. Даже постельное белье стирается экологичными средствами и сушится на свежем провансальском воздухе, что придает ему неповторимый аромат лаванды и солнца.
Традиции и современность
Сохраняя верность традициям, мы не забываем о современных удобствах. В каждой комнате есть высокоскоростной Wi-Fi, кондиционер и современная ванная комната с душем тропического типа, при этом все технические элементы тщательно замаскированы, чтобы не нарушать историческую атмосферу. Мы предлагаем нашим гостям велосипеды для исследования окрестностей, библиотеку с книгами о Провансе на разных языках и возможность организовать трансфер из ближайших аэропортов. Для деловых путешественников оборудован рабочий кабинет с принтером и всем необходимым, а для любителей релаксации – зона отдыха с шезлонгами у бассейна и гамаками в тени вековых оливковых деревьев.
Добро пожаловать в наш дом – место, где история встречается с современностью, где французское гостеприимство обретает новый смысл, где каждый день становится маленьким праздником простых радостей!
– С искренней любовью к Провансу и нашим гостям, семья Бланшар